一、原理與介紹 :
3M Petrifilm Salmonella Express Plate (SALX),是一種利用生化反應的快速檢測方法,可用來判斷食品及食品加工過程中,是否有遭受沙門氏菌的汙染。
二、產品規格 :
25片/包
三、保存條件 :
未開封 : 2 ~ 8℃冷藏保存
開封後 : 以封口膠帶封緊,並存放於溫度21℃ / 濕度50%以下之環境,並於1個月內使用完畢
四、測試條件 :
1.樣品稀釋與增殖,進行培養18 ~ 24hr
2.勾取增殖培養液,劃線於測試片
3.蓋上上膜,進行培養24hr
4.取出測試片,圈選疑似菌落,蓋上確認片
5.培養4 ~ 5hr,判讀圈選菌落是否變色
6.計數─只要44 小時,取出測試片即可判讀